同盛祥(钟楼店)

Tongshengxiang (zhonglou)  

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  • 99年的老店。早上11点前到店就餐,羊肉泡馍居然18.8元,正常卖38元。叫上一个泡馍,趁着清晨的阳光,慢慢掰成丁。待泡好,吃完就留一口汤。...

    来自 青秀杨桃 的点评

餐厅介绍

市中心钟鼓楼广场边的知名餐馆,两层楼的店门大气宽敞,一楼主营各类西安特色小吃,二楼是定位比较高端的中餐厅,服务员的态度都很热情。这家的当地小吃肉夹馍、羊肉泡馍、麻酱凉皮都不错,到了饭点客人比较多,需要拼桌。

本店特色美食

小炒泡馍 , 酸汤水饺 , 凉拌牛肚 , 泡馍 , 麻酱凉皮 , 红烧牛尾 , 芝麻里脊 , 酸梅汤 , 羊肉千层饼 , 同盛祥酱牛肉 , 蜂蜜凉粽 , 羊肉串 , 酱牛肉

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(272条点评)

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  • 99年的老店。早上11点前到店就餐,羊肉泡馍居然18.8元,正常卖38元。叫上一个泡馍,趁着清晨的阳光,慢慢掰成丁。待泡好,吃完就留一口汤。配糖蒜吃,还有六种辣子可以选。 绝对超赞的羊肉泡馍。

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  •   人均消费:59元
  • 1、同盛祥坐落于古城西安中心的钟鼓楼广场,与德发长比邻并紧挨着。地址:西安市西大街5号。 2、同盛祥饭庄始建于1920年,是西旅集团西饮公司的下属企业之一,是中华老字号、中华餐饮名店、国家特级饭庄、AAAAA级中国绿色饭店,以经营独具民族特色的牛羊肉泡馍而驰名中外,是陕西省、西安市对外接待的窗口单位。 3、同盛祥饭庄整体建筑仿明清风格,内部装饰华贵典雅,既有浓郁的民族特色,又有强烈的时代气息。经营面积4000平方米,由一楼回坊小吃厅、二三楼大型宴会厅及四楼西域风情包间组成,可同时接待1000余人就餐。同盛祥主营牛羊肉泡馍、清真大菜、各种名特小吃。 4、同盛祥饭庄牛羊肉泡馍配料考究,做工精心,烹制方法独特,素以“料重味醇、肉烂汤浓、馍筋光滑、香气四溢,清香爽口”而饮誉天下。建国初期,众多国家领导人曾以同盛祥的牛羊肉泡馍宴请过许多外国领导人。1983年,同盛祥牛羊肉泡馍被搬上了国宴。 5、2008年6月,同盛祥牛羊肉泡馍制作技艺被收录为国家级非物质文化遗产名录。同盛祥,除了泡馍,还有这些拿手清真菜,看家菜。这次没吃,下次会去尝尝味。 6、今日进店吃了:豆黄糕,5元、千叶豆腐丝,15元、芹菜腐竹,12元、炒凉粉,8元、牛肉泡馍,30元、羊肉泡馍,32元,总计118元,人均59元。 7、牛羊肉泡馍,从外观、颜色看,容易混淆。放在一起看,牛肉的肉颜色深色一些;羊肉的肉色,浅色一点,但是,吃的口感,明显是羊肉的肉质要比牛肉的肉质嫩。所以,羊肉泡馍要比牛肉泡馍,每份价贵2元。

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  •   人均消费:22元
  • 事实证明,给游客吃饭的地方实在是太差了。味道差服务差桌子差,除了便宜没优点,被导游推荐到这里,还真不如去吃我们自己发现的店,感觉被坑了。我们自己发现的真正西安人自己吃饭的店家是很好的,对待游客也一样好,少东家亲自推荐菜亲自上菜,每个菜都是精品。这一家就是做游客一次性买卖的,差差差,不会再来。

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  • 味道还真的是挺有特色的一个店铺,在这边的出品也真的是挺不错,而且的话非常的有中国的风格。 看起来就是相当不错,尤其是这边的鸡真的是做的很好吃。

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  • 说起西安,羊肉泡馍是不可错过的美食。这次我选择了创建于1920年的同盛祥饭庄体验一下。同盛祥饭庄地处西安市中心,左拥鼓楼,右傍钟楼,雄踞在西大街东口,地理环境可谓是得天独厚。 同盛祥是西北五省唯一获得非物质文化遗产保护名录的餐饮企业。最初是由西安大皮院回民张文祥、张文杰等兄弟三人创立,取兄弟三人与店铺“同兴盛、共吉祥”之意。 整体菜品味道还是很不错的,只是作为外行的我要徒手将馍掰成黄豆粒大小着实有些困难,自己掰的馍自己吃哈哈~

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  • 西安的羊肉泡馍老字号,已有百年历史,曾接待过外国元首 西安这座古城,以众多的小吃而闻名于世。不少游客是特意为了品尝美食而来到西安的。提起西安美食的代表,许多人会想起羊肉泡馍。没错,这是西安美食的代表之一,在西安有无数的泡馍店,可见当地人对于泡馍的喜爱。 如果想吃正宗的羊肉泡馍,你可能得多花一些时间了。对于老西安人来说,吃泡馍之前要自己动手把馍掰碎,这是个非常耗费时间的过程。通常是两个馍,要仔仔细细的把馍掰成黄豆大小,即便是有经验的老食客也要花上大半个小时。 位于西安古城中心钟楼西北角的同盛祥,是西安最知名的老字号泡馍店之一。同盛祥创办于1920年,是一家真正的百年老店。店里的装修沿用着古色古香的风格,来这里品尝泡馍的人非常多。 如果不想自己亲手掰馍,也可以让店里用机器把馍切碎,当然最终的结果是没有用手掰出来的好吃,因为用手掰的馍表面积更大,可以吸收更多的汤汁而味道浓郁。店里的几道小菜做的也不错,泡馍仍需等待。 店里的泡馍除了羊肉泡馍以外,还有牛肉泡馍。吃泡馍的讲究很多,西安的羊肉泡馍通常有四种做法,他们都有专业术语:单走、干拔、口汤和水围城。单走指的是羊肉汤和馍分别上桌,将馍掰入汤中吃。另外三种吃法则是汤的量依次递增,我们吃的最多的还是水围城。 同盛祥这家百年老店,其牛羊肉泡馍制作技艺作为西安牛羊肉泡馍的代表,被列入了国家级非物质文化遗产名录。当年尼泊尔国王马亨德拉,越南主席胡志明都曾经在同盛祥品尝过泡馍,对其赞不绝口。

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  • 【看荐西安•城市故事第二站——西安老字号同盛祥】同盛祥是一家拥有百年历史的老陕西菜著名餐饮企业,是中华老字号、中华餐饮名店、国家特级饭庄、AAAAA级中国绿色饭店,以经营独具民族特色的牛羊肉泡馍而驰名中外。

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  • 汤不是很多,刚好吃完剩个碗底。馍比较有嚼劲,羊汤味道浓郁,粉丝覆成网形,佐以羊肉摆在最上面,就是有些咸了,希望能再少点盐。

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  • 本来想在隔壁吃饺子宴,但没有预订等的时间长,你们就改来这了。 【环境】一楼吃小吃,环境一般,二楼炒菜,好一点。餐具的干净度也是一般般 【口味】第二次吃羊肉泡膜,比第一次好吃点,但也只吃了一点,因为太扎实。锅贴和肉夹馍挺好吃的,其他中规中矩

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  • 环境:4  服务:4   
  • 再次来到长安,还是选择了这一家,为了羊肉泡馍,为了麻酱凉皮,为了小笼包,来的比较晚了,服务员都开始收拾打扫卫生了。唯一的缺点就是羊肉泡馍的汤太少了,还好免费续汤,可谁好意思续第二次啊,汤太少!

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1-10 / 272条点评

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餐厅信息

  • 人 均: ¥46(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    西北菜 清真菜
  • 电 话: 029-87218711,029-87217512
  • 地 址: 西大街5号
  • 营业时间:周一至周日 10:30-14:30 17:00-21:00

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